Un vin alb (sec) definit de prospețime, cu structură puternică și arome fine, gust răcoritor și final tonic.
Schwaben Wein Riesling este un vin alb mineral și sec. Astfel, strugurii sunt recoltați cu o aciditate mai pronunțată și vinul este lăsat să fermenteze „la sec”, pentru a evidenția senzația finală de fructe „proaspăt culese”. Aromele delicate ale Rieslingului sunt protejate din vie până în sticlă prin atenția la detalii precum controlul temperaturii și evitarea contactului excesiv cu aerul. Drojdiile selectate asigură o fermentație controlată a mustului de Riesling Italian și protejarea aromelor fine şi subtile tipice acestui soi nobil. Cunoscut și sub denumirea de Welschriesling, îl găsim plantat în special pe teritoriul fostului imperiu Austro- Ungar.
Atribute/Caracteristici:
Temperatura servire : 5-8°C
Vol.alc.: 12 %
Regiunea, Tara:Recas, Romania
Soiuri: Riesling Italian
Culoare: Alb
Tip: Vin alb
Stil: Sec
Litraj: 0.75 L